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2014年10月の記事 | 一覧

「恵まれた環境を活かす国際併願のススメ」 -進路選択肢を増やす- 海外学習のスペシャリスト、ワールドスクエア主催の教育セミナー「恵まれた環境をいかす国際併願のススメ」を開催します。 確かなデータと実体験をもとに、戦略的な・・・

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  急速に拡大するMOOC(大規模オンライン講座…Massive Open Online Course) 今年に入ってから世界的規模でMOOCといわれるオンライン講座が注目の的になっています。特に大学・大学院レベルの講座・・・

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日本食は文化の異種交配のたまもの 日本食の原型 主食+おかず+汁という一汁三菜の形ができたのは平安時代の末ごろ。その後室町時代という海外との門戸を開いた時代に入ってきた様々な食を含んだ文化は 江戸時代の鎖国(海禁)という・・・

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異文化の受容力が大きい日本文化 日本人民族の特性を一つ上げろと言われたら『何でも良いものは柔軟に受け入れて、状況に合わせて統合しまう柔軟な感性』と言えるかもしれません。神仏習合とは何ともいい言葉、困った時には、神様、仏様・・・

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日本食が世界文化遺産に登録 ご周知のとおり、昨年12月日本食がユネスコの世界文化遺産に登録されました。 個別の料理ではなく社会慣習(食文化)としての日本食が対象になりました。 その特徴と評価のポイントは、次の4点というこ・・・

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